【よつばのもり】さつまいも芋ほりデー

みなさん、こんにちは！

先日、グループホームよつばのもりで収穫祭があったので、そちらの様子をご紹介いたします！

タイトルにもある通り、収穫されたのは…「さつまいも」です！！

実は、よつばのもりの裏庭には年中様々な野菜やハーブが植えられており、利用者さんのお休みに合わせて、休日に度々開催されるイベントが芋ほりです★

梅雨前にじゃがいも、秋ごろにさつまいも！

掘りたての芋で作られる料理も楽しみの一つなのです！

今回のさつまいもは紅あずまと安納芋でした♪

まずは大量に生い茂っていた葉っぱや蔓を取り除きます

手やスコップなどを使い畝を崩していくと、さつまいもが顔を出します！

いやーしかし！！快晴でとても爽やかで気分も気持ちが良い！

さつまいもがどんどん出てきます！！良い笑顔～(≧▽≦)

なんとなんと！！立派なゴボウも収穫しました！！

思ったより地下深く伸びており、二人掛かりで１０分ほど格闘しました★

スぺシャルゲストに職員のお子さんも横でほりほり～♡

大量収穫～！！

さつまいもの他に、ゴボウや根生姜も採れました！

そして、夜ご飯はさつまいもの天ぷらでとても美味しかったそうです★